>> 欢迎进入Saskatoon-萨斯卡通-萨城华人网-加西论坛! 瀹汉:你好!重登陆 | 消息 | 好友 | 资料 | 新贴 | 搜索 | 帮助 | 退出   
Saskatoon-萨城华人网-加西论坛
加中贸易桥銆[杩斿洖]
銆*#!&*疫情改变了生产销售运 ...銆鏃犺瘎鍒
标记论坛所有内容为已读 
>> 加中贸易桥欢迎您的到来 << 

鍙戣〃涓涓柊涓婚鍥炲璐村瓙寮鍚竴涓柊鎶曠エ 銆銆娴忚涓婁竴绡囦富棰 銆鍒锋柊鏈富棰娴忚涓嬩竴绡囦富棰
 * 璐村瓙涓婚锛 *#!&*疫情改变了生产销售运作方式 食品价格涨得厉害銆銆鍥炲璐村瓙 淇濆瓨璇ラ〉涓烘枃浠  鏈创鏈夐棶棰橈紝鍙戦佺煭娑堟伅鎶ュ憡缁欑増涓  鍔犲叆涓汉鏀惰棌&鍏虫敞鏈创  鏄剧ず鍙墦鍗扮殑鐗堟湰  鎶婃湰璐存墦鍖呴偖閫  鎶婃湰璐村姞鍏E鏀惰棌澶  鍙戦佹湰椤甸潰缁欐湅鍙 
璇ョ敤鎴风洰鍓嶄笉鍦ㄧ嚎xiaxia000



濞佹湜: 0
绾у埆: 国务委员
榄呭姏: 51415
缁忛獙: 29861
閲戦挶: 143522 刀
鏉ヨ嚜: 淇濆瘑銆
閴村畾: 宸茶缃繚瀵
鎬诲叡鍙戣〃: 4414
鎬诲叡鍥炲: 1
鍙戝笘鎬绘暟閲: 4415
鐧婚檰娆℃暟: 1438
娉ㄥ唽鏃ユ湡: 2014/05/09
娑堟伅鏌ョ湅鎼滅储濂藉弸澶嶅埗寮曠敤鍥炲璐村瓙鍥炲

  COVID-19全球大流行影响了加拿大人生活的方方面面,食品行业也不例外,家庭主妇们的抱怨没有错,现在超市的各类食品都在涨价,而且有时候某类食品涨得厉害,过几天另一类食品又涨价。

哈利法克斯达尔豪西大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室高级主管沙勒波瓦(Sylvain Charlebois)接受CTV采访时表示,根据联邦统计局的最新数据,加拿大总体通货膨胀率几乎为零,但食品通货膨胀率却高达3%。

他说这个情况不难理解,就像人类不能免疫一样,食品也不能免疫。COVID-19大流行改变了人们的工作方式与生活方式,也改变了包括食品生产和超市在内的每个行业的运作方式。





(Anna Shvets/Pexels)

沙勒波瓦教授说,首先,为了保护加拿大人免受COVID-19侵害,免被病毒感染,各级政府都引入了法令法规,推出了各种措施,而食品生产以及超市及杂货店在内的运作方式也不同于以往。

而在这种情况之下,从食品的生产到清洁和包装,再到分销,整个生产销售链的成本都更高。而处于消费一端的民众,作为消费者也要为这些成本付出代价。



(Sylvain Charlebois/PHOTO : RADIO-CANADA)

其次,一个显而易见的现象是,在疫情的不同时期,对不同类别的食品产生了不同的影响。

比如在6月下旬,加拿大消费者对牛肉价格的上涨感到震惊,其实原因很简单,加拿大最大的肉类加工厂发生了疫情,导致供应链中断。

按照这位食品学教授的的说法,几乎没有任何一种食品能抵抗住病毒大流行的影响。

他说,“从一开始,我们就看到肉类价格上涨,但是现在,我们也开始看到其它食品也受到影响。例如农产品,冷冻食品,乳制品等等,几乎无一例外地受到影响。”

第三,由于疫情蔓延到世界各国各地区,因此从海外进口的食品也可能出现大幅价格上涨。到头来,加拿大消费者也不得不为此买单。

安省基奇纳(Kitchener)一家主打意大利食品的超市老板Carmine Caccioppoli就证实了这一点。

他在7月初就对CTV当地记者站表示,他对进口食品涨价有第一手资料。不说别的,由于运输成本的上涨和加元的走低,意大利裔加拿大人最喜爱的Burrata奶酪在其超市被迫加价25%。

他对CTV表示:“作为一线零售商,我们必须明明白白地告诉客户,食品价格上涨了。我们不愿意这么做,尤其是大家在疫情期间都过得很艰难,但我们也要生存下去,实在是不得已而为之。”

沙勒波瓦教授说,还有一个因素导致食品涨价,就是食品生产工人的安全问题。大家都知道,安省西南农场接连爆发疫情,大批在农场工作的外劳被感染。而这些外劳也指责农场主,他们的工作环境不安全。在这种情况下,农场主们也不得不多花钱来加强对外劳工人的保护。

不过沙勒波瓦教授也指出,虽然超市不少食品涨价,但货架上也还有一些“不错的选择”,比如鸡肉实际上比去年还便宜,而猪肉价格也还算稳定。

除此之外,疫情期间网购食品更加普遍,而费用也有上涨,平均涨了5-7%。如果按每单网购计算,大约是4元左右。

沙勒波瓦教授说,虽然是网购还是到实体店购物属于个人选择,但对很多人来说,如果考虑到安全问题,他们不得不为网购而多付钱;还有些人由于住得比较偏远,或者是被迫隔离,那么他们的生活就在很大程度上依赖于网购食品了。

2020年8月24日 来源:加国无忧 作者:吴楚河


缂栬緫銆銆鍙戣创鏃堕棿2020/08/24 11:08am銆IP: 宸茶缃繚瀵
 璇ヤ富棰樺彧鏈変竴椤

蹇熷洖澶嶄富棰: *#!&*疫情改变了生产销售运作方式 食品价格涨得厉害
杈撳叆鐢ㄦ埛鍚嶅拰瀵嗙爜: 鐢ㄦ埛鍚: 娌℃湁娉ㄥ唽锛瀵嗙爜: 蹇樿瀵嗙爜锛

鏄剧ず鎮ㄧ殑绛惧悕锛
鏈夊洖澶嶆椂浣跨敤閭欢閫氱煡鎮紵
浣跨敤琛ㄦ儏瀛楃杞崲锛
 棰勮锛鏄 

 椤剁涓婚绠$悊绮惧崕 | 鍥洪《 | 鍙栨秷鍥洪《 | 鎻愬崌 | 閿佸畾 | 瑙i攣 | 鍒犻櫎 | 绉诲姩 


© This forum does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by any registered or unregistered users in this forum
中文版权所有: 萨斯卡通-萨城华人网-加西论坛  版本: LB5000II v20211
本论坛言论纯属发表者个人意见,与 Saskatoon-萨城华人网-加西论坛 立场无关