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加拿大4所大学联合推出年度"食品价格报告",预测2021年日常生活食品价格平均上涨6.5%,其中主要食品涨幅为:肉类上涨4.5%到6.5%,蔬菜上涨4.5%到6.5%,面包类食品上涨3.5%到5.5%。一个四口之家在食品上花费为13,907元,比2020年多支出700元,这一花费不包括外出就餐和网上订餐。

面对快速上涨的物价,购物达人家庭巧妇Aimee Gerouz总结出节省开支窍门,其家庭在食品上年度支出不仅没有增加,反而节省500元。

Aimee Gerouz说,"节省法宝有三:制订购买计划、比较食品价格、利用促销工具。首先在购物前打开冰箱食品柜,清楚『必需』购买哪些食品,列出购买清单,然后上网搜索各店的食品打折信息,寻找自己要买的商品。"Aimee Gerouz还说:"比较食品价格是关键,大家在比较价格时多留意几家店。登陆消费促销网站比如Save.ca、 SmartSource、 ZebraCoupons等,下载优惠券,用这些优惠券购物为我每年节省近1,000元。另外,使用购物折扣软件像Checkout51、 Caddle和参加消费积分项目,在购物同时获得消费积分或者现金返还,等于变相节省了开支。"

另一名善于理财的家庭巧妇Liza Fare补充了另一个鲜为人知的购物窍门,就是直接跟食品生产厂家联络,获得厂家的优惠券或折扣价。

"食品价格报告"项目组组长、贵湖大学教授Somogyi说:"冷冻食品是你省钱的朋友!每年冬季由于运输困难,特别是今年赶上疫情,生鲜食品价格上涨,相对来说冷冻食品价格便宜。我的建议是,在食品搞促销时大量购买鸡蛋、肉类、蕃茄等能够长期储存的食品。"

 2020-12-22  来源:  明报  


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